ensalada de quinoa y lentejas
platos únicos de Sur América
De ensalada de quinua
De ensalada de quinua
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
un plato fresco y nutritivo, ideal para llevar a la playa
preparación
paso 1
Enjuague bien la quinua varias veces con agua corriente para eliminar la saponina que le da un sabor amargo.
paso 2
Cocine quinoa en agua hirviendo con sal durante 20 minutos. Scolala y dejar enfriar.
paso 3
Cortar los tomates y ponerlos en un recipiente con rúcula bien lavada.