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compartes en

Empanadas de sopa de apio con la fondue

ingredientes

personas

4

Calabacín

2 gramos

Zanahorias

2 gramos

Alubias borlotti

100 gramos

Arvejas congeladas

100 gramos

Apio

1 tallo

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Jamón crudo

100 gramos

Parmesano rallado

80 gramos

Pecorino

100 gramos

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Huevos

2 gramos

Pan rallado

a gusto

Pan de harina tipo 0

20 gramos

Leche parcialmente descremada

150 gramos

Questo untable Philadelphia, queso crema

50 gramos

Leche parcialmente descremada

200 gramos

segundo plato de Italia - Umbria

Empanadas de sopa de apio con la fondue

Empanadas de sopa de apio con la fondue

con carne con gluten con huevos con lactosa rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Empanadas de sopa de apio con la fondue

empanadas de verduras con jamón y fondue de queso y el apio

Empanadas de sopa de apio con la fondue paso 1

paso 1

Lavar el calabacín, apio, zanahorias y cortar en dados. Lavar las patatas, pelar y corte en cubos. Cocer las verduras con los guisantes en agua con sal y escurrir cuando estén al dente y todavía crujiente.

Empanadas de sopa de apio con la fondue paso 2

paso 2

La transferencia de las verduras en una ensaladera y añadir los frijoles escurridos. Se sazona con sal y pimienta y rociar con un poco de aceite.

Empanadas de sopa de apio con la fondue paso 3

paso 3

Disolver una cucharada de harina con un poco de leche y añadir los huevos. Batir y añadir 50 g de queso parmesano rallado. Se vierte la mezcla sobre las verduras. Combine los cubos de jamón.

Empanadas de sopa de apio con la fondue paso 4

paso 4

Oleare de moldes para rosquillas y espolvorear con pan rallado. Rellenar con la mezcla de verduras y huevos y espolvorear con pan rallado. Precalentar el horno a 180 grados. Hornear durante unos 15 minutos.

Empanadas de sopa de apio con la fondue paso 5

paso 5

Para la fondue de cortar el queso. Verter la leche en una cacerola y añadir unas arandela delgada de apio, 30 g de queso parmesano y 100 gramos de queso. Poner en el fuego y derretir, revolviendo constantemente.

Empanadas de sopa de apio con la fondue paso 6

paso 6

Para que sea más cremosa fondue de añadir el Philadelphia. Retirar del horno y servir hamburguesas de centrar la atención en una fondue de cuchara con apio y queso.

Empanadas de sopa de apio con la fondue paso 7

paso 7

Alternativamente, puede hacer un solo molde para pan con verduras y servir rebanadas mojadas con fondue. Para acelerar el procedimiento para utilizar 400 gramos de sopa congelada)

Empanadas de sopa de apio con la fondue paso 8

paso 8

Si te gusta la receta, puede seguirme en Instagram lidiaunderscoresivolella. Dicho así y me escribo .... Voy a insertar con el placer de la receta con los procedimientos en el blog OREEGANO. Gracias y Buen provecho !!

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