Conduce con habas verdes y ricotta
de
43 recetas
Espaguetis con tomate fresco
ingredientes
personas
4
Tomates rojo
2000 gramos
Concentrado de tomate
2 cucharas
Cebolla dulce
100 gramos
Albahaca
7 hojas
Ajo
1 diente
Aceite de oliva virgen extra
40 ml
Sale
a gusto
Ají picante
5 gramos
Azúcar blanca
1 cucharita
Spaghetti
400 gramos
primer plato de Italia
Espaguetis con tomate fresco
Espaguetis con tomate fresco
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Espaguetis con tomate fresco
preparación
paso 1
En una olla grande añadir el aceite, un par de hojas de albahaca, el ajo, el chile, la cebolla. Tomar a la ligera freír. Añadir la pasta de tomate y caramellatelo en la parte inferior.
paso 2
añadir los tomates picados. Añadir sal y añadir el azúcar (utilizado para eliminar la acidez del tomate). Cocine alrededor de media hora.
paso 3
Tan pronto como se marchitaron, apague. Pase al molino a fin de eliminar las pieles. Llevar al fuego y cocine a fuego alto hasta que se seque.
paso 4
2 regímenes: demasiado bajo una cubierta de llama y salsa agria. Así preferido, posiblemente, una protección contra salpicaduras de tal manera que en el bote no está comprendida en el vapor de cocción.
paso 5
Justo al lado de la salsa todavía añadir unas hojas de albahaca. Hervir la pasta y servir
