5

compartes en

Calabacín con el atún

ingredientes

personas

2

Perejil

1 ramita

Parmesano rallado

1 cuchara

Sal yodada

a gusto

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Pan rallado

a gusto

Atún común

2 latas

Huevos

1 unidad

Salsa de tomate fresco, casera

1 taza

Calabacín

4 unidad

segundo plato de Italia

Calabacín con el atún

Calabacín con el atún

con gluten con huevos con pescado con lactosa rico en hierro fuente de Vit. C fuente de Vit. D rico en potasio rico en magnesio con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Calabacín con el atún

receta sencilla y sabrosa

Calabacín con el atún paso 1

paso 1

Divida el calabacín en dos partes iguales en la dirección longitudinal, cavado el interior con la ayuda de un cuchillo y una cucharadita

Calabacín con el atún paso 2

paso 2

Hervir en agua con sal durante unos minutos (hacer la prueba con un tenedor, no debe ser ni duro ni blando), escurrir y dejar que se enfríe

Calabacín con el atún paso 3

paso 3

La pulpa se pone en una sartén y vamos a freír con aceite y un diente de ajo a continuación, añadir el atún, huevo crudo, un poco de salsa, el pan rallado y el perejil, la sal y cocine a fuego lento

Calabacín con el atún paso 4

paso 4

Una vez enfriada la masa añadir el queso parmesano y empezar a llenar el calabacín. Organizar en una bandeja para hornear cubierta con salsa, salsa adagiamole y otra vez (pero también son deliciosos blanco)

Calabacín con el atún paso 5

paso 5

Ponerlos en el horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos (hacia el final podemos añadir trozos de queso en lonchas).

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