vegetariana delicioso dulce de la Navidad
postres de Italia
el chocolate suave y pera tarta all'acquafaba
el chocolate suave y pera tarta all'acquafaba
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
pastel suave y sabroso
preparación
paso 1
En un tazón grande, combine todos los ingredientes secos; emulsioniamo aparte del aceite con la leche vegetal y poco uniamoli a la vez en los ingredientes secos con la ayuda de un mezclador eléctrico
paso 2
Batir el refrigerador aquafaba fría durante unos 10-15 minutos y añadirlo a la mezcla anterior suavemente con la ayuda de una espátula haciendo que incorpora los movimientos de abajo hacia arriba
paso 3
Por último, añadir los 5 peras cortadas en trozos pequeños y se vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
paso 4
Decorar con rodajas de pera corte fino, hornear a 180 en un horno caliente durante aproximadamente 25-30 min.