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compartes en

el chocolate suave y pera tarta all'acquafaba

ingredientes

personas

10

Peras

5 unidad

Levadura para dulces

1 unidad

Leche vegetal

135 ml

Fécula de papa

80 gramos

Cacao amargo

20 gramos

Harina de espelta

200 gramos

Aceite de girasol

150 gramos

Aquafaba

150 gramos

Azúcar de caña

200 gramos

postres de Italia

el chocolate suave y pera tarta all'acquafaba

el chocolate suave y pera tarta all'acquafaba

vegano con gluten con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

el chocolate suave y pera tarta all'acquafaba

pastel suave y sabroso

el chocolate suave y pera tarta all'acquafaba paso 1

paso 1

En un tazón grande, combine todos los ingredientes secos; emulsioniamo aparte del aceite con la leche vegetal y poco uniamoli a la vez en los ingredientes secos con la ayuda de un mezclador eléctrico

el chocolate suave y pera tarta all'acquafaba paso 2

paso 2

Batir el refrigerador aquafaba fría durante unos 10-15 minutos y añadirlo a la mezcla anterior suavemente con la ayuda de una espátula haciendo que incorpora los movimientos de abajo hacia arriba

el chocolate suave y pera tarta all'acquafaba paso 3

paso 3

Por último, añadir los 5 peras cortadas en trozos pequeños y se vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.

el chocolate suave y pera tarta all'acquafaba paso 4

paso 4

Decorar con rodajas de pera corte fino, hornear a 180 en un horno caliente durante aproximadamente 25-30 min.

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