Stelline de pan de jengibre
postres de Italia
el mustacciuoli
el mustacciuoli
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Cualquiera que me conoce sabe que me gusta llevar en la tradición de no sólo mi familia, pero mi tierra y en Navidad se extraiga todo el equipaje. Continuando con la saga de las recetas de Navidad un lugar de honor, a la derecha en la parte superior de la tabla, haga que lo dulce mustacciuoli tradicional napolitana. Manos comida y la buena lectura !!!!
preparación
paso 1
Tamizar la harina y organizar en un montón, que le pone en el centro de todos los ingredientes. Impastateli (sin añadir ningún otro líquido) obtener una masa compacta y suave.
paso 2
Divida en tres partes y con la ayuda de las manos trituradas cada parte la obtención de un 1/2 cm de espesor. Ricavatene con la plantilla galletas especiales en forma de diamante, coloque en una bandeja para hornear cubierta con cartaforno
paso 3
Hornear a 160 grados durante diez minutos, si te gusta suave, o de 15 si te gusta crujientes.
paso 4
Dejar enfriar y los barnices en el chocolate que se han disuelto en un baño de agua con 10 g de aceite vegetal para que sea más brillante. Dejar secar durante un par de horas y luego disfrutar de ellos.