Risotto con moras de morera con mantequilla de almendras
segundo plato de Italia
Ensalada de coliflor, brócoli y las bayas de Goji
Ensalada de coliflor, brócoli y las bayas de Goji
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Brócoli y la coliflor se comen crudas crujiente y delicioso. Trate de ellos con un adobo suave de frutas cítricas, enriquecida con almendras y bayas de Goji convertir una ensalada rica en sabor y color.
preparación
paso 1
Deja rehidratar las bayas de Goji durante unos diez minutos en el agua.
paso 2
Mientras tanto lavaron en agua corriente todas las verduras, secarlo y affettala muy finamente Carpaccio. Con una cuchara de merengue en una ensaladera grande y agregar el jugo de limón y las naranjas, revolviendo.
paso 3
Añadir las almendras divididas por la mitad con un cuchillo, pimienta recién molida, una pizca de sal, aceite, vinagre, las bayas de Goji rehidratados y bayas Physalis.
paso 4
Remover y dejar marinar durante al menos quince minutos antes de servir, de manera que las verduras se hacen más tierna y agradable.