3

compartes en

Farfalle con la salchicha y los olores

ingredientes

personas

4

Albahaca

3 hojas

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Parmesano

20 gramos

Ajo

1 diente

Cebollas

1 unidad

Vino blanco

50 gramos

Tomate cereza

8 unidad

Calabacín

3 unidad

Chorizo de suino

200 gramos

Farfalle

330 gramos

primer plato de Italia

Farfalle con la salchicha y los olores

Farfalle con la salchicha y los olores

con carne con gluten con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Farfalle con la salchicha y los olores

plato sencillo, lleno de sabor!

Farfalle con la salchicha y los olores paso 1

paso 1

Comience por lavar y preparar las verduras: Cortar el calabacín en dados y los tomates en dos, luego despellejado salchichas y cortar en trozos pequeños con un cuchillo.

Farfalle con la salchicha y los olores paso 2

paso 2

Ahora cortar finamente la cebolla y el lugar en una sartén muy grande (que también puede contener pasta), saltear en aceite, añadir un diente de ajo y cocinar otros 3 minutos.

Farfalle con la salchicha y los olores paso 3

paso 3

Añadir las salchichas y cocinar por otros 5 minutos. Verter el vino blanco y dejar que se evapore y añadir el calabacín y tomates cherry.

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Farfalle con la salchicha y los olores paso 4

paso 4

Añadir sal y pimienta y cocine a fuego lento otros 15 minutos. Retire el ajo y añadir tres hojas de albahaca picada.

Farfalle con la salchicha y los olores paso 5

paso 5

Mientras tanto, cocer la pasta y, un minuto antes del final de la cocción, verter en la sartén donde se encuentran las verduras y salchichas.

Farfalle con la salchicha y los olores paso 6

paso 6

Añadir un cucharón del líquido de cocción de la masa y después de un minuto una buena rociada de astillas de parmesano (Puede usar el rallador con grandes agujeros!)

Farfalle con la salchicha y los olores paso 7

paso 7

Cubra la cacerola y se sirve en la mesa.

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