avellanas para muffins y gorgonzola
segundo plato de Italia
Filete de ternera con gorgonzola
Filete de ternera con gorgonzola
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Receta para un sabor diferente al de la carne.
preparación
paso 1
En una sartén, cocine a las altas filetes de llamas 3 minutos por cada lado, sal y pimienta.
paso 2
En el centro de cada placa de disponer los filetes y cubrir con Gorgonzola DOP disuelve previamente en una sartén con una cucharada de crema.
paso 3
Espolvorear con nueces picadas y decorar con las zanahorias en juliana.