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compartes en

Galletas abrazos vegetariana

ingredientes

personas

25

Levadura para dulces

3 gramos

Aceite de oliva virgen extra

30 gramos

Leche de soja

45 gramos

Azúcar de caña

40 gramos

Cacao amargo

20 gramos

Harina de trigo blando

120 gramos

Levadura para dulces

3 gramos

Aceite de oliva virgen extra

30 gramos

Leche de soja

40 gramos

Azúcar de caña

40 gramos

Harina de trigo blando

120 gramos

postres de Italia

Galletas abrazos vegetariana

Galletas abrazos vegetariana

vegano con gluten

lista en

35 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas abrazos vegetariana

Las galletas son famosos abrazos y esta es su versión vegetariana.

Galletas abrazos vegetariana paso 1

paso 1

En orden, los 5 primeros ingredientes son la mezcla clara, los 6 restantes para la masa de chocolate.

Galletas abrazos vegetariana paso 2

paso 2

Preparar la masa mediante la combinación de la luz en un bol la leche de soja y azúcar. Girar con un batidor incorporaron luego el aceite.

Galletas abrazos vegetariana paso 3

paso 3

Cuando el azúcar se haya derretido, puede agregar la harina y la levadura. Se agita la mezcla con una cuchara y luego amasar con las manos.

Galletas abrazos vegetariana paso 4

paso 4

Formar una bola con la masa y colocarla en el recipiente. Cubrir con papel de aluminio y dejar reposar en la nevera durante unos minutos. Mientras tanto, preparar la masa con el chocolate:

Galletas abrazos vegetariana paso 5

paso 5

Proceder como para la pasta de la luz, y también con la harina, añadir el cacao. Si la masa es suave y difícil de amasar envolver en papel film y dejar en la nevera durante 10 minutos.

Galletas abrazos vegetariana paso 6

paso 6

Cuando ambas mezclas están listos empezaron a trabajar en ellos con las manos formando los cordones. Combinar las partes brillantes a los del cacao dándole la forma de donuts.

Galletas abrazos vegetariana paso 7

paso 7

Para unir las dos masas se orinan en los extremos de los cables con un poco de leche de soja. Colocar los grandes galletas entre sí en la hoja de cubierta con papel pergamino. Hornear a 180 ° durante 15 minutos.

Galletas abrazos vegetariana paso 8

paso 8

Retire las galletas del horno tan pronto como el lado de la luz comienza a marrón, que no deben ser demasiado cocido de lo contrario tienden a endurecerse.

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