Tiramisu 'sin gluten
de
12 recetas
torta a chocolate con aceite de oliva
ingredientes
personas
8
Aceite de oliva virgen extra
120 gramos
Fécula de papa
25 gramos
Almidón de maíz, Maicena
25 gramos
Huevos
4 unidad
Azúcar blanca
200 gramos
Chocolate fondente
200 gramos
postres de Italia
torta a chocolate con aceite de oliva
torta a chocolate con aceite de oliva
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
pastel de chocolate súper con una corteza crujiente y un corazón verdaderamente envolvente suave se funde en la boca!
preparación
paso 1
Preparar una sartén de 24 cm de diámetro.
paso 2
En primer lugar, le sugiero que se derrita el chocolate al baño maría o en el microondas.
paso 3
Una vez que el chocolate esté completamente derretido, añadir el aceite de oliva y se remueve todo para que se absorba por completo.
paso 4
Añadir cuatro cucharadas de azúcar (a un lado el resto del azúcar) y el chocolate y revuelva Allolio. También añadir el cuatro yemas de huevo, almidón y lamido de maíz y se agita de nuevo.
paso 5
En otro recipiente las claras de huevo montadas rígido firme y, una vez que están casi completamente ensamblados, añadir el azúcar, una cucharada a la vez, sin dejar de montar la mezcla con una batidora eléctrica.
paso 6
Cuando haya añadido todo el azúcar, se ha logrado la consistencia de un merengue. Para ver si el compuesto es bien montado hacer un acto de valor e invertir el recipiente.
paso 7
Ahora añade una cucharada a la vez, el merengue en el recipiente en el que se encuentran los otros ingredientes. Tenga cuidado, revolver de una manera muy delicada de abajo hacia arriba.
paso 8
Verter la mezcla en un molde para pasteles, de preferencia con la bisagra, engrasado y enharinado o cubierto con papel de hornear. Hornear a 180 ° con el horno estático durante aproximadamente 35-40 minutos.
