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compartes en

torta a chocolate con aceite de oliva

ingredientes

personas

8

Aceite de oliva virgen extra

120 gramos

Fécula de papa

25 gramos

Almidón de maíz, Maicena

25 gramos

Huevos

4 unidad

Azúcar blanca

200 gramos

Chocolate fondente

200 gramos

postres de Italia

torta a chocolate con aceite de oliva

torta a chocolate con aceite de oliva

vegetariano con huevos con lactosa con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

torta a chocolate con aceite de oliva

pastel de chocolate súper con una corteza crujiente y un corazón verdaderamente envolvente suave se funde en la boca!

torta a chocolate con aceite de oliva paso 1

paso 1

Preparar una sartén de 24 cm de diámetro.

torta a chocolate con aceite de oliva paso 2

paso 2

En primer lugar, le sugiero que se derrita el chocolate al baño maría o en el microondas.

torta a chocolate con aceite de oliva paso 3

paso 3

Una vez que el chocolate esté completamente derretido, añadir el aceite de oliva y se remueve todo para que se absorba por completo.

torta a chocolate con aceite de oliva paso 4

paso 4

Añadir cuatro cucharadas de azúcar (a un lado el resto del azúcar) y el chocolate y revuelva Allolio. También añadir el cuatro yemas de huevo, almidón y lamido de maíz y se agita de nuevo.

torta a chocolate con aceite de oliva paso 5

paso 5

En otro recipiente las claras de huevo montadas rígido firme y, una vez que están casi completamente ensamblados, añadir el azúcar, una cucharada a la vez, sin dejar de montar la mezcla con una batidora eléctrica.

torta a chocolate con aceite de oliva paso 6

paso 6

Cuando haya añadido todo el azúcar, se ha logrado la consistencia de un merengue. Para ver si el compuesto es bien montado hacer un acto de valor e invertir el recipiente.

torta a chocolate con aceite de oliva paso 7

paso 7

Ahora añade una cucharada a la vez, el merengue en el recipiente en el que se encuentran los otros ingredientes. Tenga cuidado, revolver de una manera muy delicada de abajo hacia arriba.

torta a chocolate con aceite de oliva paso 8

paso 8

Verter la mezcla en un molde para pasteles, de preferencia con la bisagra, engrasado y enharinado o cubierto con papel de hornear. Hornear a 180 ° con el horno estático durante aproximadamente 35-40 minutos.

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