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compartes en

Paccheri con fondue de cáscara holandesa y la mota del Parmigiano.

ingredientes

personas

2

Speck

125 gramos

Queso gouda

125 gramos

Manteca, mantequilla

25 gramos

Parmesano rallado

50 gramos

Paccheri

230 gramos

Rúcula

a gusto

Cebollas

1 mitad

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

primer plato de Países Bajos

Paccheri con fondue de cáscara holandesa y la mota del Parmigiano.

Paccheri con fondue de cáscara holandesa y la mota del Parmigiano.

con carne con gluten con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Paccheri con fondue de cáscara holandesa y la mota del Parmigiano.

Rápido y fácil

Paccheri con fondue de cáscara holandesa y la mota del Parmigiano. paso 1

paso 1

En una olla vierta 2 cucharadas de aceite de oliva, tocino hecho en trozos pequeños, mantequilla, cebolla y el ajo y se fríen durante unos minutos, y posicionado después de la llama bajo fuego.

Paccheri con fondue de cáscara holandesa y la mota del Parmigiano. paso 2

paso 2

Posteriormente agregar los quesos elaborados en trozos pequeños (125gr Gouda, 125 gr Leerdammer) y cocinar (siempre a fuego lento) hasta lo que no conseguirá un compuesto no muy densa, pero lo suficientemente cremosa (unos 10/15 minutos).

Paccheri con fondue de cáscara holandesa y la mota del Parmigiano. paso 3

paso 3

Después de eso pasamos a bombardear Parmigiano.Per realiza apenas vierta parmesano rayado. En una cacerola, antes apretamos vigorosamente con una cuchara, y después de encender la llama de fuego bajo.

Paccheri con fondue de cáscara holandesa y la mota del Parmigiano. paso 4

paso 4

Tan pronto como el queso se ha convertido en hermosa de oro, retiramos de la sartén y lo apoyamos en un plato boca abajo, con el fin de dar forma a nuestro disco queso, y dejar enfriar.

Paccheri con fondue de cáscara holandesa y la mota del Parmigiano. paso 5

paso 5

En este punto sólo podemos llevar a estampar el agua en una olla y cocinar nuestra paccheri. Tan pronto como la pasta esté cocida, escurrir y añadir a nuestra fondue de queso y tocino y cambiar a servir.

Paccheri con fondue de cáscara holandesa y la mota del Parmigiano. paso 6

paso 6

Disfrutar de su comida !!!!

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