
Cheesecake De Caramelo Salado
postres de Norte América
pastel de queso de Nueva York
pastel de queso de Nueva York
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
La receta de la tarta de queso clásico.
Línea de un molde para pasteles de 22 cm cremallera con papel de hornear. Mezclar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida.
Extender la mezcla en la sartén para crear la base de la tarta de queso dejar enfriar en la nevera durante 30 minutos.
Mezclar en un bol los huevos con el azúcar, agregar la vainilla, el jugo de limón, crema y Filadelfia. Verter la mezcla sobre la base de galleta y cocer en el horno a 160 ° durante una hora.
Prepare la salsa por el corte de las fresas en trozos pequeños y cocinar con el azúcar a fuego medio, empiece a hervir, bajar el fuego y continuar la cocción durante otros 5 minutos.
Verter la salsa sobre el pastel y dejar enfriar en la nevera durante 4 horas, por último decorar con frutos rojos.