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compartes en

Salsicciotto rodajas vegetariana picante

ingredientes

personas

15

Agua

a gusto

Semillas de hinojo

a gusto

Ají en polvo

a gusto

Sal yodada

1 cucharita

Ketchup

2 cucharas

Salsa barbacoa

1 cuchara

Vino tinto

2 cucharas

Fécula de papa

2 cucharas

Ajo en polvo

1 cuchara

Paprica dulce

1 cucharita

Harina de soja

100 gramos

Harina de arroz

100 gramos

Porotos rojos

250 gramos

entradas de Italia

Salsicciotto rodajas vegetariana picante

Salsicciotto rodajas vegetariana picante

vegetariano con gluten

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Salsicciotto rodajas vegetariana picante

Y 'buena y fácil de cortar dada su consistencia semidura: grande para sazonar sándwiches y aperitivos llenar

Salsicciotto rodajas vegetariana picante paso 1

paso 1

En primer lugar, me uno a todos los ingredientes secos y en polvo: harina de arroz, soja (sólo 50 g), sal, pimentón, ajo en polvo, almidón de patata, pimienta, semillas de hinojo.

Salsicciotto rodajas vegetariana picante paso 2

paso 2

Con una batidora mezclar bien los ingredientes, a continuación, añadir la mezcla de harina de habas y batidos de crema reducida

Salsicciotto rodajas vegetariana picante paso 3

paso 3

Ahora me disuelvo en un poco de agua de la salsa barbacoa, salsa de tomate y el vino tinto y añadir un poco a la vez este líquido a la harina de frijol y crema.

Salsicciotto rodajas vegetariana picante paso 4

paso 4

Transferir todo en una tabla de cortar y un poco de masa con las manos, si es demasiado pegajosa añadir más harina de soja 50 g.

Salsicciotto rodajas vegetariana picante paso 5

paso 5

Cuando la masa es seco, salami formado y enrollar en la película transparente teniendo cuidado de no agitar bien y dejar que el aire.

Salsicciotto rodajas vegetariana picante paso 6

paso 6

Como una final lados paso del lego de nuestra salchicha de alimentos con la cadena y dejar a fuego lento durante 30 metros de agua.

Salsicciotto rodajas vegetariana picante paso 7

paso 7

Después de que expire el tiempo necesario para cocinar, saco mi salamotto y dejar enfriar antes de servir y cortar. (Para cortar el salami consejos para usar un cuchillo de sierra)

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