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compartes en

sopa de guisantes y patatas

ingredientes

personas

4

Papas

2 unidad

Papas rojas

2 unidad

Arvejas congeladas

400 gramos

Puerro

1 mitad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pan de harina tipo 0

100 gramos

Ajo

1 diente

Orégano

a gusto

sopas de Italia - Puglia

sopa de guisantes y patatas

sopa de guisantes y patatas

vegano con gluten fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

sopa de guisantes y patatas

Hace frío, y después de un día de trabajo que volver a casa fría y lo que es más una buena sopa caliente listo en media hora

sopa de guisantes y patatas paso 1

paso 1

En una olla pequeña ponemos el aceite con guisantes y papas, tanto en blanco, que el rojo, hecho en cubos en cubos chalotes hecho, y el diente de ajo.

sopa de guisantes y patatas paso 2

paso 2

Mezclamos bien, revolviendo a menudo sin saltear fijamos sólo deberán de tener mezcla de sal

sopa de guisantes y patatas paso 3

paso 3

Cubrir con la tapa y se deja cocer agua caliente durante 25 minutos, al final, añadir media cucharadita de curry.

sopa de guisantes y patatas paso 4

paso 4

En el medio que se cocina la sopa a su vez en el horno al máximo, en una cacerola poner las rebanadas de pan en cubitos ya realizados, y ponemos un poco de aceite y orégano y hacemos abbrustolire

sopa de guisantes y patatas paso 5

paso 5

La sopa y ya cocido y con una batidora de inmersión frulliamo la sopa, convirtiéndola en una crema

sopa de guisantes y patatas paso 6

paso 6

Traemos a la mesa caliente, accompagniata con crostini caliente

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