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Suave pan de plátano con aguacate y limón sin gluten

ingredientes

personas

8

Levadura para dulces

3 gramos

Extracto de vainilla

a gusto

Jengibre molido

a gusto

Limones

1 mitad

Huevo, clara

200 gramos

Yogurt griego magro

100 gramos

Proteínas en polvo

40 gramos

Harina de arroz

80 gramos

Harina de coco

30 gramos

Aguacate

150 gramos

Bananas

200 gramos

postres de Italia

Suave pan de plátano con aguacate y limón sin gluten

Suave pan de plátano con aguacate y limón sin gluten

vegetariano con huevos con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Suave pan de plátano con aguacate y limón sin gluten

color dulce, suave y deliciosa!

Suave pan de plátano con aguacate y limón sin gluten paso 1

paso 1

Precalentar el horno a 180º. En un mezclador poner el plátano, el aguacate, la vainilla, la ralladura y el jugo de limón, el jengibre y las claras de huevo y operar durante 1.

Suave pan de plátano con aguacate y limón sin gluten paso 2

paso 2

A continuación, añadir la harina, operar y luego terminar con la adición del yogur, presionando todavía un poco'.

Suave pan de plátano con aguacate y limón sin gluten paso 3

paso 3

Por último añadir el polvo de hornear o bicarbonato de sodio (si se agrega soda de salpicaduras sobre unas gotas de jugo de limón o vinagre, dejar que repose durante unos segundos y luego todo amalgamas.

Suave pan de plátano con aguacate y limón sin gluten paso 4

paso 4

Preparar un molde para pastel de ciruela cubriéndolo con papel de hornear. Vierta todo dentro de la masa y hornear durante unos 25.

Suave pan de plátano con aguacate y limón sin gluten paso 5

paso 5

Hacer prueba de palillo de dientes. La torta se mantiene suave, decorar a su gusto. Desempolvé azúcar glas y añadió pistachos y las bayas de Goji.

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