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compartes en

Zeppole San José al horno

ingredientes

personas

15

Harina de trigo tipo 00

500 gramos

Agua

500 gramos

Aceite de oliva virgen extra

200 gramos

Azúcar blanca

40 gramos

Cáscara de limón rallada

1 cucharita

Huevos

6 unidad

Sal yodada

1 pizca

postres de Italia - Puglia

Zeppole San José al horno

Zeppole San José al horno

vegetariano con gluten con huevos con grasas saludables

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Zeppole San José al horno

Sé que las rosquillas de San José son buenos fritos pero realmente quieren a la dieta y Yo al horno son más ligeros

Zeppole San José al horno paso 1

paso 1

En un cazo poner el agua con el aceite y una pizca de sal poner el acelerador y cuando empieza a hacer burbujas para agregar a la vez la harina y la cáscara de limón rallada

Zeppole San José al horno paso 2

paso 2

Mezclar bien y cuando se convierte en una bola y todo listo, poner la mezcla en un recipiente y añadir el azúcar amalgamiamo bien y rafredare

Zeppole San José al horno paso 3

paso 3

Cuando se haya enfriado puso la mezcla en un planetario y añadir uno a uno los huevos deben ser una masa brillante y suave

Zeppole San José al horno paso 4

paso 4

Si usted no tiene planetaria esta operación, también podemos hacer a mano, capa una bandeja para hornear con papel pergamino y con la ayuda de una jeringa con las líneas de boquillas para hacer los donuts

Zeppole San José al horno paso 5

paso 5

Hornear los donuts a 200 g horno estático hasta que estén dorados muchas personas utilizan la mantequilla en lugar de aceite, pero yo estoy a favor de las cosas más genuinas.

Zeppole San José al horno paso 6

paso 6

Cuando se hayan enfriado rosquillas para decorar con crema y cerezas negro.

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