croquetas de pescado con azafrán
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cebollas rellenas
ingredientes
personas
8
Cebollas
8 unidad
Carne molida de ternera
100 gramos
Arroz
100 gramos
Zanahorias
1 unidad
Huevos
1 unidad
Perejil
1 cuchara
Jamón crudo
50 gramos
Queso rallado
25 gramos
Manteca, mantequilla
80 gramos
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Orégano
a gusto
entradas de Italia - Sicilia
cebollas rellenas
cebollas rellenas
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un ingrediente que lleva
preparación
paso 1
hervir en agua ligeramente salada, escurrir el arroz y el lugar en un recipiente para enfriar
paso 2
Pelar las cebollas y cocinar en agua con sal durante 10 minutos después de la ebullición, escurrir y dejar enfriar
paso 3
con 1 cucharada de aceite de oliva y los carrot fry picada la carne, añadir una pizca de sal y pimienta recién molida negro y cocinar durante unos 10 minutos
paso 4
Cuando las cebollas son fríos, cortar la tapa y vaciar ellos cortan pulpa con perejil
paso 5
mientras que dentro de una pizca de sal
paso 6
pulpa y el perejil que añadir al arroz con carne, jamón desmenuzado, queso, huevo negro pimienta recién molida y una pizca de orégano y mezcla llenan las cebollas
paso 7
como la organización de ellos en una bandeja de hornear engrasada ligeramente poner en cada cebolla una barra de mantequilla Tocchetto cocer en el horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos
