57

compartes en

Crema de coliflor con pistachos y el curry

ingredientes

personas

2

Cebollas

1 mitad

Papas

150 gramos

Apio

100 gramos

Coliflor

125 gramos

Agua en botella

1/3 litro

Caldo de verduras

1 unidad

Pistachos, sin sal

50 gramos

Curry en polvo

a gusto

Comino

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

sopas de Italia - Sicilia

Crema de coliflor con pistachos y el curry

Crema de coliflor con pistachos y el curry

vegano con nueces fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crema de coliflor con pistachos y el curry

Un plato sencillo y sabroso, recomendado para las noches de invierno. Perfect para la transformación de la coliflor ya previamente hervida y dar

Crema de coliflor con pistachos y el curry paso 1

paso 1

En una cacerola, dorar la cebolla picada en el aceite.

Crema de coliflor con pistachos y el curry paso 2

paso 2

Añadir agua, patatas, apio, coliflor en trozos pequeños y los dados y cocer durante aproximadamente media hora.

Crema de coliflor con pistachos y el curry paso 3

paso 3

Se sazona con sal y pimienta, mezclar las verduras posiblemente añadiendo un poco de agua.

Crema de coliflor con pistachos y el curry paso 4

paso 4

En una cacerola vierta el aceite y el fuego un poco de curry y el comino.

Crema de coliflor con pistachos y el curry paso 5

paso 5

Brindar por los pistachos aparte después de que se cortan en trozos grandes.

Crema de coliflor con pistachos y el curry paso 6

paso 6

Verter la sopa en tazones, espolvorear con los pistachos y servir con el aceite picante.

Loading pic