3

compartes en

Desmenuzar calabaza con queso brie y salchichas

ingredientes

personas

4

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Crema para cocina UHT

50 gramos

Aceite de oliva virgen extra

20 ml

Salvia fresca

3 hojas

Cebollas

1 unidad

Queso Brie

100 gramos

Chorizo de suino

100 gramos

Manteca, mantequilla

50 gramos

Harina de trigo tipo 00

50 gramos

Calabaza, zapallo

500 gramos

segundo plato de Italia

Desmenuzar calabaza con queso brie y salchichas

Desmenuzar calabaza con queso brie y salchichas

con carne con gluten con lactosa rico en potasio

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Desmenuzar calabaza con queso brie y salchichas

Receta deliciosa, sencilla y llena de sabor!

Desmenuzar calabaza con queso brie y salchichas paso 1

paso 1

Precalentar el horno a 180 ° - Cortar la calabaza en trozos, cortar la cebolla finamente, limpio y picar la salvia. Coloque la calabaza y la cebolla en una fuente para horno, espolvorear con la salvia picada, sal y pimienta.

Desmenuzar calabaza con queso brie y salchichas paso 2

paso 2

Añadir un vaso de agua y cocer durante 20 minutos (la calabaza debe ser suave).

Desmenuzar calabaza con queso brie y salchichas paso 3

paso 3

Mientras tanto, poner la harina en un bol, añadir la mantequilla y mezclar rápidamente con los dedos para formar grandes migas. Cortar el brie en trozos.

Desmenuzar calabaza con queso brie y salchichas paso 4

paso 4

Retirar del horno la bandeja, aplastar la calabaza y la cebolla con un tenedor puré reduciendo añadir el queso, salchicha picada y crema y mezclar bien.

Desmenuzar calabaza con queso brie y salchichas paso 5

paso 5

Dejar que la mezcla en la sartén, o distribuirla en 4 moldes individuales grasientas con el aceite

Desmenuzar calabaza con queso brie y salchichas paso 6

paso 6

Espolvorear la superficie con migas de harina con mantequilla y hornear durante 20 minutos, hasta que la superficie esté dorada. Retirar del horno y servir.

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