Strudel de otoño, salada y la luz
segundo plato de Italia
Desmenuzar calabaza con queso brie y salchichas
Desmenuzar calabaza con queso brie y salchichas
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Receta deliciosa, sencilla y llena de sabor!
preparación
paso 1
Precalentar el horno a 180 ° - Cortar la calabaza en trozos, cortar la cebolla finamente, limpio y picar la salvia. Coloque la calabaza y la cebolla en una fuente para horno, espolvorear con la salvia picada, sal y pimienta.
paso 2
Añadir un vaso de agua y cocer durante 20 minutos (la calabaza debe ser suave).
paso 3
Mientras tanto, poner la harina en un bol, añadir la mantequilla y mezclar rápidamente con los dedos para formar grandes migas. Cortar el brie en trozos.
paso 4
Retirar del horno la bandeja, aplastar la calabaza y la cebolla con un tenedor puré reduciendo añadir el queso, salchicha picada y crema y mezclar bien.
paso 5
Dejar que la mezcla en la sartén, o distribuirla en 4 moldes individuales grasientas con el aceite
paso 6
Espolvorear la superficie con migas de harina con mantequilla y hornear durante 20 minutos, hasta que la superficie esté dorada. Retirar del horno y servir.