Focaccia con huevos, beicon y queso de espárragos
primer plato de Italia
Farfalle con pesto de rúcula y cannellini
Farfalle con pesto de rúcula y cannellini
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un primer plato rápido y completo, para no renunciar al placer de un buen pesto incluso cuando la albahaca es escasa. Delicioso y rápido!
preparación
paso 1
Lavar el cohete, eliminar a 1 cm de la parte final del vástago, se seca y se vierte en el mezclador. Se mezcla con el queso parmesano, una pizca de sal y aproximadamente 1 dl de aceite, hasta obtener una salsa suave.
paso 2
Transferir el pesto en un tazón grande.
paso 3
Escurrir los garbanzos, lavar los tomates y cortar por la mitad. Combinar los tomates a los frijoles y sazonar con un poco de aceite, sal y pimienta.
paso 4
Cocer la pasta, transferirlo a la taza de pesto y añadir los tomates y las habas.