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compartes en

filetes de coliflor

ingredientes

personas

4

Ají en polvo

a gusto

Perejil

1 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

1 cucharita

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Aceitunas negras

2 cucharas

Champignon, champiñones

300 gramos

Calabacín

1 unidad

Coliflor

1 unidad

segundo plato de Italia

filetes de coliflor

filetes de coliflor

vegano rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

filetes de coliflor

filetes de coliflor

filetes de coliflor paso 1

paso 1

Comenzando por el centro, después de haber limpiado y lavado coliflor, obtenido 2 rodajas de unos 3 cm de espesor

filetes de coliflor paso 2

paso 2

Coloque las rodajas en una sartén previamente engrasada, cepillar la parte superior de la coliflor aceite y hornear a 180 grados 20 minutos por parte.

filetes de coliflor paso 3

paso 3

Una vez que se siente sostener rodajas sfornatele y coloque en un plato.

filetes de coliflor paso 4

paso 4

Cortar en juliana calabacines, tomar el puñado de champiñones y cocinar durante 10 minutos en la sartén del horno todavía coliflor caliente.

filetes de coliflor paso 5

paso 5

Para organizar el calabacín, aceitunas y setas en la coliflor, se sazona con sal y pimienta y espolvorear con perejil.

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