humus de garbanzo y nachos integrales
entradas de Italia
Ricottina de salsa de verduras
Ricottina de salsa de verduras
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Puedo ofrecer como un motor de arranque ideal para la cena de Pascua para nuestros amigos vegetarianos, este ricottina de salsa de verduras
preparación
paso 1
Me lavé muy bien achicoria y remolacha, me seco y entré en trozos pequeños nellestrattore para extraer el jugo sin fibra. Si no se utiliza un extractor puede usar una licuadora o una
paso 2
centrifugadora, la eliminación de las fibras, será un jugo suave. Vertí el jugo en una cacerola y apagar el fuego, añadí la cucharada de almidón de maíz y firme lho hecho para que sea más cremosa
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paso 3
He añadido una pizca de sal, y después de dos minutos me quita del fuego. Serví en una placa de la mitad de la crema en un movimiento circular, en la que me sirvió un poco de aceite en bruto, y apoyé el centro de la ricota
paso 4
sin su envoltura con una cuchara cubrí un poco de la parte superior de la ricotta con poca salsa, he decorado un poco el plato y trajo a la mesa.