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compartes en

Torta de coco y piña

ingredientes

personas

8

Coco rallado

130 gramos

Leche de coco

130 gramos

Harina de trigo tipo 00

200 gramos

Aceite de girasol

95 gramos

Huevos

3 unidad

Azúcar de caña

75 gramos

Ananá

300 gramos

Levadura para dulces

1 unidad

Sale

a gusto

postres de Italia

Torta de coco y piña

Torta de coco y piña

vegetariano con gluten con huevos

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Torta de coco y piña

El pastel de coco y piña, tan delicioso y suave, es ideal como refrigerio o para mimarse para tomar un aperitivo. En la torta de coco y piña se mezclan el sabor dulce y la frescura.

Torta de coco y piña paso 1

paso 1

Para hacer la torta de coco y piña, primero corte la piña en rodajas de medio centímetro de espesor, luego quite la parte exterior de cada rebanada y el núcleo central.

Torta de coco y piña paso 2

paso 2

Tome 200 g de estas rebanadas y reduzca a tiras. Guarde a un lado y cuide la masa.

Torta de coco y piña paso 3

paso 3

En un recipiente vierta los huevos y el azúcar moreno. Batir la mezcla con látigos eléctricos y agregar sal.

Torta de coco y piña paso 4

paso 4

Agregue el aceite, agréguelo a la mezcla con los látigos y luego agregue la harina, el polvo de hornear.

Torta de coco y piña paso 5

paso 5

Dale una ronda de látigos para incorporar los polvos y luego vierte el coco rapé y el chorro de leche de coco, luego usa el batidor de nuevo para incorporarlo.

Torta de coco y piña paso 6

paso 6

Una vez que el líquido se absorbe, vierta las rodajas de piña y mezcle con una espátula.

Torta de coco y piña paso 7

paso 7

Vierta la mezcla y nivele la superficie con el dorso de una cuchara. Decora con las rodajas de piña restantes (100 g) y decora con coco.

Torta de coco y piña paso 8

paso 8

Hornee durante 75 minutos en un horno estático precalentado a 180º.

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