35

compartes en

Torta de gluten Salata Fría

ingredientes

personas

6

Harina de arroz

150 gramos

Harina de maiz amarilla

50 gramos

Harina de garbanzos

50 gramos

Harina de mijo

50 gramos

Huevos

1 unidad

Aceite de semillas de maíz

50 gramos

Agua

120 gramos

Pimientos amarillos

1 unidad

Calabacín

1 unidad

Pimientos rojos

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Albahaca

4 hojas

Sal yodada

a gusto

platos únicos de Italia

Torta de gluten Salata Fría

Torta de gluten Salata Fría

vegetariano con huevos fuente de Vit. C con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Torta de gluten Salata Fría

brisee pastas con harina de gluten natural de relleno con una crema de queso, pimientos al horno y verduras a la parrilla

Torta de gluten Salata Fría paso 1

paso 1

En un bol mezclar la harina junto con la sal con aceite y el huevo ligeramente batido. Se agita la mezcla con una cuchara y añadir planta también el nivel de agua hasta formar una masa.

Torta de gluten Salata Fría paso 2

paso 2

Ahora use las manos para amasar bien y formar una masa firme. Cubrir con papel plástico y ponerlo en la nevera al menos una hora.

Torta de gluten Salata Fría paso 3

paso 3

Tomar la masa y extender con la ayuda de harina de arroz y la mitad de un centímetro de espesor. Alinear una pequeña bandeja para hornear con papel pergamino y rellenar con la corteza de pastelería.

Torta de gluten Salata Fría paso 4

paso 4

Pinchar la parte inferior y hornear a 180 grados durante 20/25 minutos. Dejar enfriar por completo antes de llenarlo. Este paso también puede hacerlo el día anterior.

Torta de gluten Salata Fría paso 5

paso 5

Lavar los pimientos, colocarlos en una fuente para horno y hornear a 200 grados hasta que la piel está carbonizada hermosa, unos 30 minutos.

Torta de gluten Salata Fría paso 6

paso 6

Sacarlos del horno y ponerlas en una bolsa de plástico herméticamente cerrado. Dejar enfriar y en este momento están listos para ser pelado y limpiado fácilmente. Sazonar con aceite, sal y albahaca fresca.

Torta de gluten Salata Fría paso 7

paso 7

El calabacín lugar se deben cortar de una manera sutil, grgliate en un plato y la temporada.

Torta de gluten Salata Fría paso 8

paso 8

Preparar la crema de queso, mezclando bien el queso ricotta y suave, si lo desea, puede añadir una pizca de pimienta.

Torta de gluten Salata Fría paso 9

paso 9

Llene el brisee cáscara de los pasteles con la crema y terminar con verduras asadas. Refrigerar la mitad de una hora y está listo para comer!

Torta de gluten Salata Fría paso 10

paso 10

Si reenvía la masa brisee preparateci excelentes galletas, cortados en cuadrados, sazonada con sal, aceite de oliva, semillas de sésamo y hornear junto con la sartén. Son excelentes!

Loading pic