
Cheesecake tropicale con cavolfiore
postres de Italia
Torta de zanahoria, coco y almendras, glaseado con chocolate negro
Torta de zanahoria, coco y almendras, glaseado con chocolate negro
lista en
1 hora 15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
El interior húmedo y delicado está cubierta con un glaseado de chocolate negro exuberante y lujuriosa que se deshace en la boca. Debe probar!
En el vaso mezclador equipado con cuchillas de acero insertados almendras, tostadas con anterioridad, junto con el azúcar de caña y picar finamente. transferirlos en otro tazón y reservar.
Colocar las zanahorias en un procesador de alimentos y picar finamente éstos. Añadir las almendras con el azúcar, la harina de coco, los huevos y la levadura en polvo y hacer funcionar el mezclador durante 5 minutos.
El compuesto que se obtendrá será bastante compacto, pero con razón.
Transferir el 'masa dentro de un molde para pasteles de 20 cm de diámetro, previamente forrada con papel pergamino, y nivelar bien la superficie.
Hornear en un horno precalentado a 180 ° C en modo estático durante 45-50 minutos. Una vez cocido, dejar enfriar.
Preparar el glaseado por fusión del chocolate en un baño de agua una vez derretido se agrega la nata líquida y mezclar bien juntos. Si no desea utilizar la crema, glassatela única con el chocolate derretido
Espolvorear el pastel ahora frío con glaseado de chocolate para cubrirlo por completo. Decorada con la superficie de los dientes de un tenedor y se extendió un poco de harina de coco en todo el tablero.