22

compartes en

Las barras del limón

ingredientes

personas

10

Galletas secas

200 gramos

Manteca, mantequilla

80 gramos

Leche condensada azucarada

397 gramos

Huevo, yema

2 unidad

Jugo de limón

100 ml

Cáscara de limón

2 cucharas

Azúcar impalpable

a gusto

postres de Italia - Sicilia

Las barras del limón

Las barras del limón

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

17 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Las barras del limón

Dedos limón preparar muy rápidamente y son perfectos en verano, disfrutan fría de la nevera para un aperitivo o como postre después de una comida.

Las barras del limón paso 1

paso 1

Línea de un molde cuadrado con las dimensiones de 20x20 cm y encienda el horno a 180 grados. A continuación, preparar la base, el desmoronamiento de galletas para reducirlos a polvo.

Las barras del limón paso 2

paso 2

Verter en un bol y añadir la mantequilla derretida, se agita enérgicamente con una cuchara.

Las barras del limón paso 3

paso 3

Una vez que obtener una mezcla homogénea, la transferencia en la sartén y colocarlo de una manera uniforme y presione hacia abajo con el dorso de la cuchara. Luego hornear durante 5 minutos para que sea compacto.

Las barras del limón paso 4

paso 4

Preparar la crema en el ínterin, combinando en un recipiente la leche condensada, el jugo de limón, la ralladura y finalmente las yemas. Se agita vigorosamente con un batidor para mezclar todos los ingredientes.

Las barras del limón paso 5

paso 5

Retirar del horno la base de galleta y verter la crema en el centro, lo que permite que se expanda por sí mismo. Moviendo la sartén ligeramente para nivelar la superficie y hornear durante otros 7 minutos.

Las barras del limón paso 6

paso 6

Después de la cocción, se deja enfriar, cortar 10 bares y servir espolvorear con abundante azúcar impalpable.

Loading pic