tarta de cítricos
36 recetas
Las barras del limón
ingredientes
personas
10
Galletas secas
200 gramos
Manteca, mantequilla
80 gramos
Leche condensada azucarada
397 gramos
Huevo, yema
2 unidad
Jugo de limón
100 ml
Cáscara de limón
2 cucharas
Azúcar impalpable
a gusto
postres de Italia - Sicilia
Las barras del limón
Las barras del limón
lista en
17 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Dedos limón preparar muy rápidamente y son perfectos en verano, disfrutan fría de la nevera para un aperitivo o como postre después de una comida.
preparación
paso 1
Línea de un molde cuadrado con las dimensiones de 20x20 cm y encienda el horno a 180 grados. A continuación, preparar la base, el desmoronamiento de galletas para reducirlos a polvo.
paso 2
Verter en un bol y añadir la mantequilla derretida, se agita enérgicamente con una cuchara.
paso 3
Una vez que obtener una mezcla homogénea, la transferencia en la sartén y colocarlo de una manera uniforme y presione hacia abajo con el dorso de la cuchara. Luego hornear durante 5 minutos para que sea compacto.
paso 4
Preparar la crema en el ínterin, combinando en un recipiente la leche condensada, el jugo de limón, la ralladura y finalmente las yemas. Se agita vigorosamente con un batidor para mezclar todos los ingredientes.
paso 5
Retirar del horno la base de galleta y verter la crema en el centro, lo que permite que se expanda por sí mismo. Moviendo la sartén ligeramente para nivelar la superficie y hornear durante otros 7 minutos.
paso 6
Después de la cocción, se deja enfriar, cortar 10 bares y servir espolvorear con abundante azúcar impalpable.
