Vellutatazuppa garbanzo y calabaza ... !!!
primer plato de Italia
Linguini con calabaza, anchoas y regaliz.
Linguini con calabaza, anchoas y regaliz.
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un primer curso será disfrutado por todos. Grande en el otoño; sabrosa y agradable de ver.
preparación
paso 1
Picar la cebolla y freír en una sartén.
paso 2
Añadir la calabaza y cortar en trozos y cocinar durante 30 minutos, añadiendo una pizca de canela y la sal.
paso 3
Batir hasta que esté suave y cremosa.
paso 4
Disolver los filetes de anchoa en una sartén y añadir la nata.
paso 5
Cocer en agua con sal y espaguetis antes de drenar, a un lado de un vaso de agua de la cocción.
paso 6
Añadir los espaguetis con crema, con poco del agua de cocción para mezclar bien.
paso 7
Servir y añadir una pizca de polvo de regaliz.