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compartes en

Pastel de chocolate y corazón

ingredientes

personas

6

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

Azúcar blanca

200 gramos

Chocolate fundido vegano

100 gramos

Huevos

3 unidad

Aceite de girasol

100 ml

Agua

100 ml

Levadura para dulces

1 unidad

Crema chantillí

250 gramos

Azúcar impalpable

50 gramos

Vanillina

1 bolsita

Arándanos

100 gramos

Frambuesas

100 gramos

Moras

100 gramos

Frutillas

100 gramos

postres de Italia

Pastel de chocolate y corazón

Pastel de chocolate y corazón

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pastel de chocolate y corazón

¡Una torta simple enriquecida con una deliciosa guarnición!

Pastel de chocolate y corazón paso 1

paso 1

Derretí el chocolate negro al 70% en un baño maría o en el microondas y lo dejé enfriar.

Pastel de chocolate y corazón paso 2

paso 2

Batir el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla espumosa.

Pastel de chocolate y corazón paso 3

paso 3

Agrega el aceite.

Pastel de chocolate y corazón paso 4

paso 4

Agregue la harina tamizada y el polvo de hornear, alternando con agua.

Pastel de chocolate y corazón paso 5

paso 5

Finalmente agrego el chocolate derretido.

Pastel de chocolate y corazón paso 6

paso 6

Hornee durante 40 minutos a 180 grados. Dejé que se enfriara por completo, y antes de decorar corté la parte superior para nivelarlo.

Pastel de chocolate y corazón paso 7

paso 7

Para la decoración, batir la crema y luego agregar el azúcar glas y la vainilla.

Pastel de chocolate y corazón paso 8

paso 8

¡Decoración con crema y fruta con imaginación!

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