¡Los abrazos!
postres de Italia - Lombardia
Pastel de queso con bayas silvestres atasco
Pastel de queso con bayas silvestres atasco
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Pastel de queso con base de chocolate sin gelatina
preparación
paso 1
Romper las galletas y pasarlos a la mezcladora hasta moler en migajas finas, añadir la mantequilla fundida y poner en funcionamiento la batidora hasta obtener grandes migas. Alinear un molde y poner la mezcla.
paso 2
Alineado la sartén con el fin de cubrir el fondo y las paredes. Poner en el congelador hasta la finalización de la crema.
paso 3
Montar la nata ligera, añadir el queso, el azúcar restante y el jugo de limón y revuelva.
paso 4
Tomar de nuevo la torta de pan del congelador, se vierte la crema en el centro de la cáscara de galletas, livellatela y poner de nuevo en el congelador durante media hora. Retire la sartén de nuevo y passaree una capa de mermelada.
paso 5
Consejo de no usar demasiado dulce mermelada. Pasar la torta en el refrigerador durante media hora antes de servir.