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compartes en

Pastel de queso con bayas silvestres atasco

ingredientes

personas

12

Mermelada

100 gramos

Jugo de limón

2 cucharas

Azúcar blanca

60 gramos

Queso fresco sin lactosa

300 gramos

Crema chantillí

100 gramos

Manteca, mantequilla

125 gramos

Galletas de chocolate

250 gramos

postres de Italia - Lombardia

Pastel de queso con bayas silvestres atasco

Pastel de queso con bayas silvestres atasco

vegetariano con gluten con lactosa

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pastel de queso con bayas silvestres atasco

Pastel de queso con base de chocolate sin gelatina

Pastel de queso con bayas silvestres atasco paso 1

paso 1

Romper las galletas y pasarlos a la mezcladora hasta moler en migajas finas, añadir la mantequilla fundida y poner en funcionamiento la batidora hasta obtener grandes migas. Alinear un molde y poner la mezcla.

Pastel de queso con bayas silvestres atasco paso 2

paso 2

Alineado la sartén con el fin de cubrir el fondo y las paredes. Poner en el congelador hasta la finalización de la crema.

Pastel de queso con bayas silvestres atasco paso 3

paso 3

Montar la nata ligera, añadir el queso, el azúcar restante y el jugo de limón y revuelva.

Pastel de queso con bayas silvestres atasco paso 4

paso 4

Tomar de nuevo la torta de pan del congelador, se vierte la crema en el centro de la cáscara de galletas, livellatela y poner de nuevo en el congelador durante media hora. Retire la sartén de nuevo y passaree una capa de mermelada.

Pastel de queso con bayas silvestres atasco paso 5

paso 5

Consejo de no usar demasiado dulce mermelada. Pasar la torta en el refrigerador durante media hora antes de servir.

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