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ricotta salada y strudel de espinaca
panadería de Italia
Strudel de espinaca y mozzarella y piñones
Strudel de espinaca y mozzarella y piñones
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Propongo un clásico ligeramente revisited: Strudel de espinacas y mozzarella y piñones ... y espolvorear con semillas de amapola en la superficie:
Cocer las espinacas en una sartén con un poco de aceite, agregar la sal y la nuez moscada casi cocido.
Dejar enfriar y añadir el queso ricotta, un huevo ligeramente batido, el queso parmesano y piñones.
Mezcla todo y verter la mezcla en el centro de la masa de hojaldre en el ínterin se le han presentado en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
Organizar la mozzarella en dados en la cama de espinacas, a continuación, extender la masa sobre sí misma formando el strudel.
Pinchar la superficie de la hoja, cepillarlos con una yema de huevo y decorado con un puñado de semillas de amapola.
Hornear en horno precalentado durante 35-40 minutos a 180 ° C. El corazón mozzarella fila que es un placer !!!