
pantalones cortos fritos
panadería de Italia
suave y crujiente pizza
suave y crujiente pizza
lista en
1 hora 5 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Una receta rápida y fácil para una pizza suave dentro y crujiente por fuera ...
En un bol, verter el agua caliente y dejar que se disuelva la sal. A continuación, agregue dos cucharaditas de azúcar, 20 ml de aceite y la mitad de la harina. Mezclar los ingredientes con un batidor de mano.
A continuación, añadir el polvo de hornear y la otra mitad de la harina. En un banco de trabajo, poner un poco de harina y con la mezcla para formar una masa.
En una bandeja de horno, verter un poco de aceite de oliva a la derecha para cubrir el fondo de la sartén, y colocar la masa. Ponga la cacerola en el horno durante unos veinte minutos y se van.
Por último, retire la bandeja del horno y girar 200 grados. Mientras tanto, extender la masa de pizza (sin aplastar mucho) y nos añadir el tomate sazonado con una pizca de sal y un poco de aceite.
Tan pronto como el horno se haya calentado, hornear el cocinero de pizza durante unos veinte minutos (control).
Tan pronto como la corteza se ha formado tanto en los bordes y tire de ambos bajo la pizza y rellenarlo con salchichas, rebanadas de queso y orégano o el relleno como se desee, y hornear durante 10 minutos.