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compartes en

Arroz con fresas y vinagre balsámico

ingredientes

personas

1

Aceto balsámico

1 cuchara

Vino blanco de mesa

1 vaso

Aceite de oliva virgen extra

10 gramos

Chalote

1 unidad

Arroz basmati

80 gramos

Frutillas

200 gramos

primer plato de Italia

Arroz con fresas y vinagre balsámico

Arroz con fresas y vinagre balsámico

vegano rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Arroz con fresas y vinagre balsámico

Si digo que las fresas asociación mental a las ensaladas de fruta fresca o para todo tipo de deliciosos postres y mermeladas es casi inmediata. En la receta de hoy, sin embargo, al tomar ventaja de la combinación consolidada con una buena IGP vinagre balsámico, propongo un primer plato vegetariano para ser servido en la mesa con la certeza de hacer una buena impresión, el arroz con las fresas: colores brillantes y atractivos perfumes alegran su mesa para despertar los sentidos en esta primavera que lo hace un poco '#intothefitness deseo

Arroz con fresas y vinagre balsámico paso 1

paso 1

Lavar las fresas, eliminando las hojas verdes y el tallo y partido por 2 o 3 entre los más bellos y madura, a continuación, se reducen a pequeñas piezas de todos los demás.

Arroz con fresas y vinagre balsámico paso 2

paso 2

En una sartén calentar un poco de aceite de oliva y luego se vierte las fresas en pedazos después de un minuto añadir el vinagre balsámico y la dejó ir a fuego lento, asegurándose de que no se peguen a la sartén.

Arroz con fresas y vinagre balsámico paso 3

paso 3

En otra sartén, saltear una mezcla chalota en una cucharadita de aceite, y si es necesario, un poco de vino, y luego verter el arroz, hacer brindar por un minuto, añadir el vino restante y dejar evaporar.

Arroz con fresas y vinagre balsámico paso 4

paso 4

Si es necesario agregar un cucharón de agua hirviendo cuando se cocina el arroz unos 10 minutos y después de 5 minutos añadir las fresas en trozos, mezclándolos bien al arroz mientras que termina su cocina.

Arroz con fresas y vinagre balsámico paso 5

paso 5

Se basa rebanadas de las fresas que se había mantenido a un lado y se comprometan ellos en el borde del plato, a continuación, colocar unas rosquillas en el centro de la placa y se vierte en el interior del arroz con las fresas, compactarlo.

Arroz con fresas y vinagre balsámico paso 6

paso 6

Una vez que iban los anillos de pastelería sólo tienes que decorar el arroz con las fresas restantes en trozos pequeños, verter unas gotas de vinagre balsámico para decorar el plato justo antes de servir.

Arroz con fresas y vinagre balsámico paso 7

paso 7

Una punta para llevar a cabo la mayor parte de esta receta: servidores este arroz en placas de color oscuro, preferentemente negros.

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