Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Italia
cuscús con crema de guisantes nueces y calabaza
cuscús con crema de guisantes nueces y calabaza
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
El cuscús y sabores picantes de Oriente Medio junto con la dulzura de nuestra estrecha calabaza. Una reunión no para dejarla pasar.
preparación
paso 1
Ayudando con un descorazonador crea pequeñas bolas de calabaza. Organizarlos, poco a poco, en un molde para hornear: temporada con aceite, sal y todas las especias, cubrir con papel de aluminio y cocinar a 200 grados durante 20 minutos.
paso 2
Mientras tanto, prepare la salsa de guisantes: mezclar los guisantes sazonado con un poco de Dolio, sal y pimienta, añadir la leche un poco a la vez. Transferir la crema en una cacerola.
paso 3
Picar las nueces finamente y agregar a la crema. Ponga a un lado y no calentar antes de servir. Cocine el cuscús como se indica en el agua salada paquete debe ser añadido a cuscús fuera el calor y mezclar
paso 4
Informe sobre el fuego y cocine por 3 minutos de bombardeo con un tenedor. Por último añadir la mantequilla y mezclar bien.
paso 5
Esfera: en la parte inferior tiene una gran cucharada de crema de guisantes con las nueces, se encuentra un par de bolas de cuscús obtenidos con una cuchara para mojar el helado, con un poco de bola de especias de calabaza
paso 6
Temporada el conjunto con un alambre dolio y decorar con una ramita de canela antes de servir.