Conduce con habas verdes y ricotta
sopas de Italia
Crema de calabaza y patatas
Crema de calabaza y patatas
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Crema de calabaza y patatas, un plato perfecto caliente para los días más oscuros!
preparación
paso 1
Cortar en cubos tan similares como sea posible, la calabaza y las patatas.
paso 2
Poner en una olla de calabaza y cortar las patatas y cubrir enjuague con agua. Cocine a fuego medio durante unos 20 minutos. Se sazona con sal, pimienta, canela y nuez moscada (opcional)
paso 3
Batir hasta que esté suave y cremosa.
paso 4
Tostar una rebanada de pan para hacer trocitos de pan crujiente. Servir y añadir una cucharada de prima virgen extra aceite de oliva.