4

compartes en

cuscús frutas y manzanas secas

ingredientes

personas

4

Cuscús

160 gramos

Dátiles secos

6 unidad

Canela

a gusto

Uvas secas

1/2 taza

Azúcar de caña

2 cucharas

Almendras deshidratadas

2 cucharas

Jugo de manzana, sin azúcar

160 gramos

Nueces Pecan secas

8 unidad

Limones

1 unidad

primer plato de Italia

cuscús frutas y manzanas secas

cuscús frutas y manzanas secas

vegano con gluten con nueces con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

cuscús frutas y manzanas secas

El cuscús es un plato relacionado con las tradiciones de convivencia de la población árabe, en especial el Magreb, pero muy extendido por toda la cuenca mediterránea. En Sicilia, donde se convirtió en parte de la tradición gastronómica de Trapani, que se cocina en innumerables variaciones.

cuscús frutas y manzanas secas paso 1

paso 1

Disolver el azúcar en caliente y verter el jugo de manzana sobre el cuscús que se coloca en un recipiente.

cuscús frutas y manzanas secas paso 2

paso 2

Remover con un tenedor para que la harina está hinchada, pero sigue siendo granulada. Tapar y dejar reposar mientras se prepara la fruta.

cuscús frutas y manzanas secas paso 3

paso 3

Poner las pasas luva remojadas en agua tibia Pelar la manzana, cortada en trozos pequeños y bagnala con jugo de limón para que no se ennegrecen.

cuscús frutas y manzanas secas paso 4

paso 4

Picar las nueces y las almendras cortadas en trozos grandes, tiras fechas.

cuscús frutas y manzanas secas paso 5

paso 5

Scola sultanas luva y reunir todos los ingredientes en el plato de cuscús, perfumado con canela y revolver para que todo esté bien mezclado.

cuscús frutas y manzanas secas paso 6

paso 6

Dejar reposar al menos una hora antes de servir.

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