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compartes en

Falafel garbanzo cúrcuma y albahaca, servido con pesto de tomate

ingredientes

personas

4

Garbanzos

200 gramos

Harina de garbanzos

2 cucharas

Chalote

1 unidad

Cúrcuma

1 cucharita

Pimienta negra

a gusto

Sal rosa

a gusto

Albahaca

100 gramos

Tomate de Pachino

100 gramos

Piñones secos

50 gramos

Pistachos

50 gramos

Aceitunas negras

5 unidad

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

entradas de Italia

Falafel garbanzo cúrcuma y albahaca, servido con pesto de tomate

Falafel garbanzo cúrcuma y albahaca, servido con pesto de tomate

vegano con nueces rico en hierro rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Falafel garbanzo cúrcuma y albahaca, servido con pesto de tomate

Una versión alternativa de garbanzos falafel vegan ser disfrutado junto con una salsa llena de sabor:

Falafel garbanzo cúrcuma y albahaca, servido con pesto de tomate paso 1

paso 1

En el mezclador poner sus garbanzos, un alambre dolium, la chalota en trozos pequeños, cúrcuma, 50 gr. albahaca, una pizca de sal y pimienta y mezclar juntos hasta obtener una masa suave y firme

Falafel garbanzo cúrcuma y albahaca, servido con pesto de tomate paso 2

paso 2

En este punto refrigerar por un 15in minutos hasta que el compacto aún más.

Falafel garbanzo cúrcuma y albahaca, servido con pesto de tomate paso 3

paso 3

Después de este breve descanso formó bolas de masa con las manos y espolvorear con pan de harina de garbanzo.

Falafel garbanzo cúrcuma y albahaca, servido con pesto de tomate paso 4

paso 4

Ponga las albóndigas en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear y cocer en el horno precalentado a 180 grados durante unos 15-20 minutos, hasta que estén dorados.

Falafel garbanzo cúrcuma y albahaca, servido con pesto de tomate paso 5

paso 5

Colocar en una licuadora los tomates, las aceitunas, pistachos, piñones, 50 g de albahaca y una cucharada de aceite de oliva y mezclar todo hasta que una salsa cremosa que se sirve frío.

Falafel garbanzo cúrcuma y albahaca, servido con pesto de tomate paso 6

paso 6

Como aperitivo, el falafel son grandes demasiado frío, si les sirve más bien como un segundo, creo que son más adecuados tibia. Sin embargo, ambas variantes son grandes! ¡Buen provecho

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