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compartes en

albóndigas rápidas

ingredientes

personas

3

Papas

500 gramos

Fécula de papa

60 gramos

Sal yodada

a gusto

primer plato de Italia - Lombardia

albóndigas rápidas

albóndigas rápidas

vegano fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

albóndigas rápidas

Gnocchi delicioso vegetariana, muy rápida de realizar gracias a las patatas de cocción al vapor en una olla a presión. Listo para comer en menos de media hora!

albóndigas rápidas paso 1

paso 1

Pelar las patatas (aquellos con un poco # 39old son mejores!) Y se cortan en trozos pequeños. Calculado sobre una libra de patatas ya peladas.

albóndigas rápidas paso 2

paso 2

Coloque la cesta en la olla a presión, añadir dos pulgadas de agua, llenar las patatas y ejercer presión. Dar 13 minutos de cocción desde el pitido. Cuando esté listo, transferirlos en un recipiente.

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albóndigas rápidas paso 3

paso 3

Triturar bien con un tenedor o un machacador de papas, agregar la harina, la sal, una pizca de nuez moscada, si quieres. Amasar en un plan de trabajo con otro almidón o harina.

albóndigas rápidas paso 4

paso 4

Divida la masa, hecha de los panes y se cortan en trozos pequeños. La forma en bolas con las manos enharinadas y rodar cada bola de masa en la harina.

albóndigas rápidas paso 5

paso 5

Hervir una olla de agua con sal, escurrir y hundir el Gnocchi con una espumadera a medida que suben a la superficie. Sazone al gusto (para nosotros: pesto vegetariano). Disfrutar de su comida!

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