8

compartes en

juventud

ingredientes

personas

2

Fusilli de harina integral

160 gramos

Berenjenas

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

1 cucharita

Curry en polvo

1 cucharita

Pancetta

75 gramos

Pimienta

1 cucharita

Sal yodada

a gusto

Tomate cereza

4 unidad

platos únicos de mundo

juventud

juventud

con carne con gluten rico en potasio

lista en

1 hora 10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

juventud

integrales fusilli con crema de berenjenas al curry y el tocino con pimienta verde.

juventud paso 1

paso 1

Prick una gran berenjena con un cuchillo y hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 1 hora. Al final de la cocción para extraer la pulpa y ponerla en una batidora de inmersión.

juventud paso 2

paso 2

Añadir el aceite de pulpa de berenjena, una pizca de sal y una cucharadita colmada de curry.

juventud paso 3

paso 3

Cocer los fusilli. Mientras tanto tostar en una sartén de granos de pimienta verde. Ponga a un lado y aplastarlos.

juventud paso 4

paso 4

En la misma sartén diera el tocino con pimienta verde suelo durante al menos 5 min. Transferir el tocino en un plato cubierto con papel absorbente abundante.

juventud paso 5

paso 5

Para montar el plato mediante la combinación de la crema de berenjena con fusilli, previamente drenado, y decorar con el tocino con pimienta verde y algunos tomates cherry picados.

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