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compartes en

Lumaconi la salsa de pescado

ingredientes

personas

2

Caldo de pescado

2 tazas

Ají picante

a gusto

Ajo

1 diente

Perejil

1 cuchara

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Pasta de sémola

180 gramos

Langostino mediterráneo

10 unidad

Calamar

2 unidad

primer plato de Italia

Lumaconi la salsa de pescado

Lumaconi la salsa de pescado

con gluten con pescado con marisco rico en calcio rico en potasio rico en magnesio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Lumaconi la salsa de pescado

un primer clásico pescado con calamares, gambas y camarones mantis. Rápida y sabrosa

Lumaconi la salsa de pescado paso 1

paso 1

Empezamos a limpiar el pescado, en comparación con la receta que hay que añadir 4 camarón mantis o camarones, por desgracia, no están presentes en los ingredientes de la lista. Me lavo los calamares y dejar de lado los tentáculos

Lumaconi la salsa de pescado paso 2

paso 2

Cortar el bajo las cigarras de mar, quitar la cabeza y los pies y lo puso junto con los tentáculos de calamar para hacer el caldo de pescado

Lumaconi la salsa de pescado paso 3

paso 3

más completa y cortada en trozos pequeños los camarones, las cabezas y las cáscaras de los pusieron junto con el resto de los residuos en una olla con agua y hervir durante 15-20 minutos. Si usted tiene los mejillones, que se utiliza su caldo

Lumaconi la salsa de pescado paso 4

paso 4

en una sartén comenzar a poner los calamares con prezzemoli, el aceite, el ajo y el chile y el puerto en el fuego durante unos 5 minutos

Lumaconi la salsa de pescado paso 5

paso 5

a continuación, agregar los camarones y gambas mantis y la mitad del caldo de pescado, cocinar unos 15 minutos

Lumaconi la salsa de pescado paso 6

paso 6

tirar la pasta en ebullición, agua con sal. Añadir excelente agua de cocción también un cucharón de sopa de pescado

Lumaconi la salsa de pescado paso 7

paso 7

Escurrir la pasta 2/3 minutos antes de que termine la cocción y colocar en la sartén añadir el caldo de pescado y cocinar

Lumaconi la salsa de pescado paso 8

paso 8

Servir inmediatamente y buen apetito

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