Pastel crudivegano a base de plantas y merengue de garbanzos
postres de mundo
Mousse de coco, cacao y palta
Mousse de coco, cacao y palta
lista en
5 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Postre vegano simple que conquistara a todos Plantbased
preparación
paso 1
Al abrir las paltas hass por la mitad ,conservar la piel para presentación del postre.
paso 2
se aconseja moler la palta en una procesadora, licuadora o batidora de mano para que quede muy suave.
paso 3
agregar el cacao amargo y el agave y batir hasta que el cacao se una y la palta tenga color chocolate, si la palta aun esta de color verdoso agregar mas cacao
paso 4
poner la mezcla en ambas mitades (cascara)
paso 5
decorar con coco y servir