3 recetas

17

compartes en

Panna cotta

ingredientes

personas

4

Aroma vainilla

2 unidad

Crema fresca

500 gramos

Azúcar impalpable

150 gramos

Cola de pescado

6 gramos

Frutillas

250 gramos

Azúcar impalpable

200 gramos

Limones

1 unidad

postres de Italia

Panna cotta

Panna cotta

con pescado con lactosa fuente de Vit. C

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Panna cotta

Dolce rápido y delicioso

Panna cotta paso 1

paso 1

Remojar las hojas de gelatina en agua fría durante unos pocos minutos y la crema en una cacerola. Añadir unas gotas de azúcar en polvo de extracto de vainilla y el calor a fuego lento sin hervir.

Panna cotta paso 2

paso 2

Apriete bien y remojar la gelatina en la crema y después se agita hasta que se disuelva completamente. Verter la mezcla en los moldes.

Panna cotta paso 3

paso 3

Poner la crema cocidos en el refrigerador para concretar durante al menos 5 horas. Aparte calienta en un azúcar glaseado de fresas y cacerolas en rodajas hasta que se convierte en líquido.

Panna cotta paso 4

paso 4

Si quieres un efecto más fuerte añadir una hoja de gelatina y dejar que se derrita.

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