Padellata de mezcla de verduras ...
segundo plato de Italia
Parmigiana Di calabacín con salsa de tomate ...
Parmigiana Di calabacín con salsa de tomate ...
lista en
55 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Para la cena de esta noche he elegido una luz principales: Calabacín parmigiana con salsa de tomate, un plato rápido y fácil de preparar y, sobre todo, la luz; -)) ... !!!
preparación
paso 1
Con una mandolina o cortar con un cuchillo en el sentido de la longitud de los calabacines en rodajas finas (si lo desea, también puede asar a la parrilla, pero, en cambio, en la sartén que he hecho sin cocinar), cortar los tomates por la mitad y picados ..
paso 2
... finamente cipolla.In una sartén hacia un poco de aceite de oliva, anchoas y cebolla, cebolla de verdeo licencia y añadir los tomates, las especias, la albahaca es un poco de agua, se deja cocer la salsa hasta que la los tomates
paso 3
será spappolati.Preriscaldo completamente el horno a 180 ° .En una sartén lentamente hacia el calabacín entonces, la salsa, las lonchas y queso parmesano, así proceder a las otras dos capas y cocer en el horno durante 40/45 minutos.