verduras tarta salada
29 recetas
pastel salados con verduras
ingredientes
personas
4
Hojaldre
230 gramos
Calabacín
3 unidad
Alcaucil
2 unidad
Zanahorias
3 unidad
Apio
1 tallo
Brócoli
150 gramos
Mozzarella
100 gramos
Ajo
2 dientes
Cebollón
1 unidad
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos
Sal yodada
5 gramos
platos únicos de Italia - Sicilia
pastel salados con verduras
pastel salados con verduras
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El pastel salado con verduras es un gran plato que se puede apreciar tanto en caliente como en frío.
preparación
paso 1
brócoli Blanch en agua hirviendo con sal durante unos pocos minutos y de drenaje. Cortar las alcachofas en rodajas finas en un recipiente con agua y zumo de limón para evitar que se oxiden
paso 2
En una sartén grande antiadherente, poner el calabacín en dados, el apio, las zanahorias cortadas lavadora, brócoli y alcachofas después de enjuagar con agua corriente
paso 3
rodajas de cebolla, ajo entero, poner la sal y el aceite y cocinar durante 25 minutos a fuego lento poner la tapa.
paso 4
Antes de cocinar acabado, apague el horno a 200 grados en un modo de convección
paso 5
Estirar la masa de hojaldre en un molde redondo, y taladrar agujeros con los dientes de un tenedor.
paso 6
La transferencia de las verduras dentro de la pastelería y plegar el exceso de masa hacia adentro
paso 7
Deje cocer durante unos 25-30 minutos antes de terminar la cocción poner el queso mozzarella picada sobre las verduras.
paso 8
Retirar del horno y pastel de verduras saladas está listo para ser consumata..roba agua la boca !!!
paso 9
Aquí puede encontrar mi receta http://blog.giallozafferano.it/dolcettyepasticci/torta-salata-con-verdure
