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Plumcake salada con calabacín y sin huevos

ingredientes

personas

4

Scamorza ahumada

100 gramos

Cebollas

1 mitad

Calabacín

2 unidad

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Romero fresco

1 ramita

Levadura para hornear, polvo para hornear

15 gramos

Aceite de oliva virgen extra

3 cucharas

Almidón de maíz, Maicena

1 cuchara

Harina de trigo tipo 0

150 gramos

Harina integral

150 gramos

Leche entera

280 gramos

entradas de Italia

Plumcake salada con calabacín y sin huevos

Plumcake salada con calabacín y sin huevos

vegetariano con gluten con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Plumcake salada con calabacín y sin huevos

Un aperitivo muy simple y sabroso! Inténtelo!

Plumcake salada con calabacín y sin huevos paso 1

paso 1

Cortar en rodajas el calabacín en rodajas no demasiado gruesas. Con un pelador de patatas consigue algunas rodajas de calabacín y dejar a un lado estas no serán cocinados tendrá que decorar la superficie del molde para pan

Plumcake salada con calabacín y sin huevos paso 2

paso 2

En una sartén saltear la cebolla y verter el calabacín que se van a cocinar durante unos diez minutos a fuego medio hasta que sea de oro, pero no demasiado cocido, porque ultimeranno hornear

Plumcake salada con calabacín y sin huevos paso 3

paso 3

Insaporiscile con un poco de sal y pimienta. Ahora, a la preparación de pastel de ciruela: En un bol tamizar y mezclar la harina, el lamido, sal y especias.

Plumcake salada con calabacín y sin huevos paso 4

paso 4

Luego combine el aceite y la leche poco a poco, y la combinación de bien con una batidora eléctrica. Combinar la levadura anchesso tamizada y mezclar bien.

Plumcake salada con calabacín y sin huevos paso 5

paso 5

Finalmente unirse a los calabacines y queso cortado en cubos y remezclas. Forro con el papel impermeable a la grasa del molde y se vierte la mezcla. Con rodajas de calabacín decorar a voluntad la superficie!

Plumcake salada con calabacín y sin huevos paso 6

paso 6

Hornear en horno precalentado a 180 ° C durante 45-50 minutos.

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