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compartes en

Sfilatini cardoncelli con la achicoria y el puerro salteado

ingredientes

personas

2

Achicoria roja

1 unidad

Seta de cardo

300 gramos

Puerro

1 unidad

Pasta integral

150 gramos

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal marina integral

a gusto

Ají picante

a gusto

primer plato de Italia

Sfilatini cardoncelli con la achicoria y el puerro salteado

Sfilatini cardoncelli con la achicoria y el puerro salteado

vegano con gluten rico en hierro rico en potasio rico en magnesio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Sfilatini cardoncelli con la achicoria y el puerro salteado

Una primera delicioso y fácil de hacer, para todos los gustos!

Sfilatini cardoncelli con la achicoria y el puerro salteado paso 1

paso 1

Lavar y limpiar las verduras, y poner a hervir una olla de agua.

Sfilatini cardoncelli con la achicoria y el puerro salteado paso 2

paso 2

Freír el puerro brevemente con aceite de oliva, sal y pimienta un poco de agua, y luego dejar que se seque antes de añadir las setas y, finalmente, la achicoria.

Sfilatini cardoncelli con la achicoria y el puerro salteado paso 3

paso 3

Escurrir la pasta y añadirlo a las verduras para risaltarle juntos. Se pueden añadir algunos tomates crudos cortados en trozos pequeños antes de servir.

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